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今池の『BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi』にて、美味しいベルギービールを沢山頂きました

今池のベルギービールのお店『BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi』に行きました。 びあけん2級に合格後に買った『今飲むべき最高のクラフトビール100』にもおすすめのお店として載っています。 映画館シネマ […]

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名古屋・栄の平日ランチ探訪  あんかけスパのヨコイにて冬限定『カントリーカッキー』&住吉店限定スープスパゲッティ『ポッカポカ』を頂きました

名古屋・栄の平日ランチ探訪 毎月一回ヨコイの月限定メニューを楽しみに通っております。今月目新しいメニューを見つけてがまんできなくなり、人生初の週3でヨコイに通い詰めました。 月限定メニュー並みに気になるメニューを発見 1 […]

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SMGワールドに参加しました 印象に残った言葉など

昨日はSMGワールドに参加しました。 いつも参加しているSMG経営者塾の8周年イベントです。おめでとうございます!ゲスト講師の講演と出し物(税務調査の寸劇ほか)、会食等で5時間超楽しませていただきました。 会場の入口がす […]

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名古屋・栄の平日ランチ探訪 ヨコイの12月限定あんかけスパ「クリスマスツリー」を頂きました

名古屋・栄の平日ランチ探訪 ヨコイの12月限定あんかけスパ『クリスマスツリー』を頂きました。 月替わりのメニューを楽しみに、月が変わったらすぐにあんかけスパの老舗ヨコイに通っています。7月から行き始めてまだ半年ですが、メ […]

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どうやって仕事とお酒を寄せていけばいいか、日々考えています

唎酒師やびあけんを勉強し、これからお酒をどう仕事と関連させていけばいいか、日々考えています。ブログタイトルにも“SAKE”や“酒”を入れています。語れるほど造れるほどプロではなく(造るのはダメです)、趣味と言ってもそこま […]

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BASECOFFEE KAKUOZANでモーニング ドリンク代のみ=焼きたてクロワッサン&自家製グラノーラヨーグルトor+300円でバゲットサンドが付きます

BASECOFFEE KAKUOZANでモーニングを頂きました。一宮に本店があり、11月1日に覚王山に2号店ができました。ドリンク代のみでクロワッサン&自家製グラノーラヨーグルトが付きます。 お聞きしたら飲み比べセットで […]

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9月に初受験した、日本ビール検定(びあけん)の3級と2級に合格していました 反省会&今後について

9月に初受験した、日本ビール検定(びあけん)の3級と2級に合格していました! 試験後すぐ解答も発表されていましたが、小心者なので自己採点する勇気が出ず、ひたすら通知が届くのを待っていました。 認定証と一緒に、銀座ライオン […]

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レストランバスに乗りました 『 お酒とビールのルーツをたどる 愛知の醸造文化コース 』に参加 vol.4 食事編第2項 メインディッシュとデザート 2019.11.16

レストランバスに乗りました 『 お酒とビールのルーツをたどる 愛知の醸造文化コース 』に参加 vol.4 食事編第2項 2019.11.16 神の井酒造→半田赤レンガ建物→ミツカンミュージアムの移動中にホテルナゴヤキャッ […]

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レストランバスに乗りました 『 お酒とビールのルーツをたどる 愛知の醸造文化コース 』に参加 vol.5 ミツカンミュージアム編 2019.11.16

レストランバスに乗りました 『 お酒とビールのルーツをたどる 愛知の醸造文化コース 』に参加 vol.5 ミツカンミュージアム編 2019.11.16 半田赤レンガ建物のあと、メインディッシュを頂いてから(次に書きます) […]

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レストランバスに乗りました 『 お酒とビールのルーツをたどる 愛知の醸造文化コース 』に参加 vol.4 半田赤レンガ建物&カブトビール編 2019.11.16

レストランバスに乗りました 『 お酒とビールのルーツをたどる 愛知の醸造文化コース 』に参加 vol.4 半田赤レンガ建物&カブトビール編 2019.11.16 一昨日はキリンビール、その前の週に酒蔵に続きカブトビールに […]

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