YATA(やた)名古屋KITTE店に行きました


(今日は後半から書き始めたら後半だけで千字近くになってしまったのでサラッと書きます。)

先日久々にYATA(やた)名古屋KITTE店に行きました。

(店頭は混みすぎていたので代わりに2年前の写真を載せます。)

YATAは、夏には以前日本酒センター試験でよくおじゃましていました。

日本酒バーYATAにて第4回日本酒センター試験を受けました 3年連続3度目の受験です

おそらくこの松岡ビル店以来ごぶさたでした。松岡ビル店は残念ながら先日閉店しました。もう一度行きたかったです…。

純米酒専門YATA 名古屋駅松岡ビル店 プレオープン第一部に行きました 今日12/10オープンです

運よく1つテーブルがあいておりました。すでに飲んでいたので、1杯だけ頂くことにしました。

KITTE店限定のソフトクリーム!すばらしいです。

酔鯨の純米吟醸吟麗を頂きました。おしゃれなグラスに注いでもらって嬉しい&お酒もとてもおいしかったです。

酒瓶は酔いが覚めた時の勉強用に極力裏側(又は端っこ)も撮ります。風味の違いまで分からないのですが、原料米や精米歩合の違いに思いをはせます。色々勉強になります。

酔鯨は酒蔵も素敵で、雑誌で見ていつか酒蔵見学をしたいと思ってます。

醤油が沢山あって、

油揚げにかけておいしく頂きました。

そしてソフトクリームです。

単体でもおいしいのですが、日本酒をかけるとさらにおいしくなりました。

そう言えば以前飲んだモスの獺祭シェイク(ノンアルコールの獺祭甘酒×バニラシェイク)もすごくおいしかったので、日本酒(&甘酒)とアイスは相性がいいのだと思います。

ほんとは醤油もかけたかったのですが、酔っぱらっててやったかどうか記憶が無いです。次回きっちりやります。

話がそれますが、こないだ買った爽の梨味を食べるのをわすれていました!こちらも日本酒をかけるとさらにおいしくなることで有名です。後でやってみます。

YATAはお酒の他におつまみもおいしくて、お店の方に教わりながらおいしいお酒を気軽にサッと飲めるので好きです。また行きます。

【昨日の一日一新】

・ビアリー&野菜生活100マンゴーサラダ さっぱりしておいしかったです。

ヘイジーIPAは好きですが酔っぱらうので(クラフトビール全般日本酒より酔いが回ります)、こちらの低アルコールの方が個人的にありがたいです。よいことを聞きました。ほかのジュースでもやってみます。

【一昨日の一日一新】

サーバーの都合で早く書きあげて昨日載せられなかった一日一新を書きます。

・1週間で2回虹をみる

実家に寄ったのですが、途中できれいな二重虹がみえました。

電車からなのでで車内の蛍光灯が映り込みまくりですみません。半円形でくっきり見えました。付知峡に続いて今週2回も虹が見られてよかったです。

・手羽先食べ比べ

お土産に風来坊(左)と山ちゃん(右)の両方買っていきました。一度やってみたかった食べ比べ。見た目もこんなに違うというのを認識してませんでした。どちらもおいしかったです。

・備前伊七と蜂龍盃飲み比べ

備前伊七蜂龍盃も持って行きました。おいしかったです。

こないだ(7年目ということで)七本鎗をアイキャッチ画像にしましたが、お盆に買った備前伊七も七の付くお酒でした。新政で修業されたとのことで、おいしかったです。まだまだ七の付くお酒探します。虹も七色ですし七づくしの1週間(=七日)でした。

蜂龍盃はクラウドファンディングのリターンをずっと貯蔵してましたが、先日同じのを買ったのであけました。8年目の時にまたおいしく飲めるよう頑張ります。

いま気づきましたがYATAは八なので、YATAで8年目を迎えるのもいいなと思っています。

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綾野 真紀

2016年9月に開業した名古屋在住の女性税理士&唎酒師です。今のところお仕事以外のことをメインに書いています。