星ヶ丘テラスにある野菜のレストラン“HOGARAKA”に行きました 健康志向＆おしゃれでおいしいです
綾野 真紀
台風が来る前に休日らしいことをしておこうと星ヶ丘テラスをうろうろしました。
お昼になり、たまたま“ドリンクバー10円”のチラシをいただいたので、吸い込まれるように“野菜のレストラン HOGARAKA”さんに入りました。
他のレストランと離れていてちょっとわかりにくいのですが、EAST３階で無印良品の上にあります。
豊田市のスーパーやまのぶさんが運営されています。他に豊田市内に何店舗かあります。
注文はオーダー形式ですが、半分ビュッフェです。
メインを選んで、サラダ・ごはん・お味噌汁はビュッフェ形式です。ドリンクバーは、頂いたチラシ持参で10円でした。
野菜です。色鮮やかでおいしそう。豆腐や海藻類もあります。
隣のコーナーです。斜めからでうまく撮れませんでしたが、ドレッシングが沢山あります。ごはんとみそ汁、春雨サラダなど。
ドリンクバーです。10円だし、と思っていたらなんと
無農薬紅茶、レインフォレストアライアンス認証農園のコーヒー、ルイボスティー、黒豆茶、フルーツビネガー、黒糖です。
コーヒーに入れるミルクはほんとにミルクなので冷蔵庫入りでした。
みなキンキンには冷やしてなくて、自分で氷で調整します（ありがたい）。
写真が無いですが、セルフのお水もおしゃれな瓶に入ったお水or炭酸水でした。
ほんとに10円でいいんですか！定価で払ってもお釣りがきそうなラインナップです。
また、デトックスウォーターの見た目がさわやかで気に入りました。
これにお酒を入れたら美味しそう！と思った私はデトックスが足りないです…。
ここのお米は、何と奇跡のリンゴの木村秋則さんの指導を受けて作られた自然栽培米です！
レストランの思いがこんな素敵なボードに貼ってありました。青いシャツが木村さんです。
“無薬育ちの阿波すだち鶏 ぬか漬けチキンのグリル”です。人参スープつきです。
茶碗の置き方や梅干しの雑な載せ方など、反省しています…。
こういうのをていねいにしたいです。
焼き方も良くてほんとに美味しかったです。
夜はビアガーデンをやってみえるそうで、今度行ってみたいです。
下の無印良品にはよく行くのに、オープンしてもうすぐ4年らしいですが全然知りませんでした…。
広々とした店内で、若い家族連れの方が多かったです。
星ヶ丘テラスの飲食店は、隣のThe Kitchen含めほかにもオーガニック系の食材にこだわるお店が多く、興味のある方にはおすすめです。
また飲食店ではないですが、ファクトリエやMOTHERHOUSE、ヨギボーとここには３軒並んでます。
名古屋駅や栄には出店されてませんので、ぜひ！
【昨日の一日一新】
HOGARAKA
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綾野 真紀
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