名古屋で黙食 感動の肉と米 金山店に行きました
綾野 真紀
名古屋で黙食 感動の肉と米 金山店に行きました。
夕方金山に行くとき、お腹が空いててヨロヨロでした。
つくる気力もなかったので、スタミナをつけようと“金山 肉”で検索したら、サジェスト機能で“金山 肉と米”と出て、導かれるまま見に行くと、HPに
“Rice to Meet You！ようこそ感動の肉と米へ！”
とありました。あみやき亭の新業態の早くて安くておいしいセルフのお店で、これぞいま私が欲していたお店です。早速行くことにしました。
キング観光の隣で、かに本家の向かい側です。1階が松屋でお店は2階です。
前払いでセルフ形式です。お肉の種類を選んで注文し、全てセットでご飯、味噌汁、ごはんのお供＆卵1つ付きます。たまご以外はおかわり自由です。
追い肉もできます。
HPでハンバーグがおいしそうだったのでハンバーグにしました。すぐ隣のセルフコーナーでお盆とお箸やエプロンなどをとり、
溶岩プレートにのったハンバーグがすぐ提供されました。
たまごは温玉と生たまごのどちらか1つ選べます。温玉にしました。
セルフコーナーでごはんのお供をひと通り頂きました。
窓際のカウンター席にすわりました。調味料が充実しています。たれ、ふりかけ、岩塩、卵かけごはん用の醤油までひと通りためしました。
焼き加減は自分で調節します。ハンバーグは半分にカットして断面も焼くと良いそうです。
お腹が空きすぎてて定食の写真がこの1枚だけでした。
雑に切ったのでお見苦しい断面ですが、とてもおいしかったです！もう少し焼いてから頂きました。
ごはんのお供だけでも定食になりそうなぐらい充実していて
こんな感じにお洒落にアレンジするとよいみたいです。
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ご飯もおいしくて、ほとんどの方がおかわりされてました。
お米はあきたこまちで、私の隣に大きな精米機があり
糠もお持ち帰り自由でした。
とてもおいしかったです！お店に入って食べ終わるまで20分ぐらいで、サッと食べられるのもありがたかったです。野菜が少なかったので帰宅後補充しましたが、他が整い過ぎているので野菜ぐらいはセルフで補充しないと申し訳ないのでこれでいいです。
6/23現在で愛知県に8店舗あり、6/11には東京の新橋に1店舗できました。今度はハラミステーキ（千円）を頂きたいです。
【昨日の一日一新】
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綾野 真紀
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