浅間町のインド料理店too much indiaに行きました
綾野 真紀
少し前ですが、浅間町のインド料理店too much indiaに行きました。
とても人気のお店で、予約してくださって私もご相伴にあずかりました。ごちそうさまでした。
インド料理を頂くのにぴったりの、真夏のように良く晴れた暑い日でした。ありがとうございました。
とてもすてきなお店で、珍しい置物など観察しつつ楽しみに待ちました。
チャイより上がぜんぶ未知のメニューでとっても楽しみでした。
サンバル、イドゥリ、ワダ、チャトニ2種類、ポディです。頂くときにひとつひとつ詳しく説明してくださいました。
インスタにも詳細が載っています。
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ブログを書くにあたって全部忘れてしまったので、確認できてよかったです。
唯一覚えてたのはサンバルに入っている野菜＝ドラムスティックです。これだけはすぐ覚えました。
ドラムスティック、お初かと思いきやモリンガの実だそうで、以前道の駅でモリンガパウダーを買ったことがありました。
とてもおいしくて体にしみる味で、夢中で頂きました。風邪がなかなか完治してなかったのですが、インド料理が効いたのかこの後メキメキ快復しました。
食後のチャイもとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした！お店のことを詳しく知る前に幸運にも行けてしまいましたので、HPにてお店やレシピのこと研究します。手持ちの食材で近いものを何とか作れないかと思ってます。
【昨日の一日一新】
6/21 0
ファミマ あんクロワッサンクリームぜんざい風味
6/20 0.000
ファミマ 生スコーンホワイトチョコ
スタバ ほうじ茶クラシックティーラテ
ブレべミルク
パソコンスタンド
牛すじカレー自作
6/19 1.300
アメウッウロボ大成功
エストレーリャガリシア0.0
6/18 0
麗 ドリップコーヒー
6/17 2.301
アメウッウロボ
6/16 0
ミュージックリズムトレーナー
ドトール コーヒーたっぷりラテ
スタバ バナナブリュレフラペチーノ
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綾野 真紀
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