高級食パン専門店『海部のくちどけ』と七宝味噌佐藤醸造の直売所『あまの蔵』に行きました

Pocket

高級食パン専門店『海部のくちどけ』と七宝味噌佐藤醸造の直売所『あまの蔵』に行きました。

4月にオープンされたのを最近知りました。どちらも佐藤醸造さんの社屋の敷地内にあります。左側がパン屋さんで、一目見たらわかりますがベーカリープロデューサー岸本さんのプロデュースです。

行ったのは夕方で、駐車場もこんな感じだったので売り切れかと思いましたが、少しだけ買えました。

高級食パン専門店 海部のくちどけ

看板わんこがいらっしゃるようです。次回お目にかかりたいです。

この投稿をInstagramで見る

海部のくちどけ(@ama_no_kuchidoke)がシェアした投稿

パン屋さんは店内には入らず外から買います。七宝味噌パンは売り切れとのこと。

ほかにもラス1のものが多く、私の寸前で色々売り切れましたが、プレーン食パンとラスク、コーヒーなど買えました。予約の受け取りの方も多かったので、事前電話予約がおすすめです。

ラスクとドリップコーヒーです。

プレーン食パン『はじまりの風』です。

岸本さんのお店のパンは初めてで、帰宅後生のまま頂きました。甘くておいしかったです。半分冷凍しましたので少しずつ頂きます。

直売所 あまの蔵

続いて、となりのあまの蔵に行きました。

パン屋さんは18時までですが、こちらは16時までと少し早いです。ギリギリ間に合いました。

パン屋さんと別々のインスタがあるので、どちらも事前にチェックしてから行かれるといいかと思います。

この投稿をInstagramで見る

あまの蔵(@amano_kura)がシェアした投稿

七宝味噌の懐かしいステッカーが貼ってありました。

佐藤醸造さんのお醤油やお味噌をはじめ、糀あま酒、サンドイッチなど色々売ってます。

今回買いませんでしたが、たまり醬油に惹かれました。たまり醬油は東海地方がメインで、お刺身のときは必ずたまり醤油でした。てんさい糖入りの焼き餅用のたまり、砂糖を混ぜなくていいので便利そうです。

海部のくちどけにも置いてありましたが、こちらでもジャムなど買えます。ほかにカレー味噌(つけてみそかけてみそのカレー味みたいなの)もおいしそうでした。

何を買おうかすごく迷ったのですが、やはり七宝味噌にしました。

YouTubeで沢山出てきますが、ママの味七宝みそのCMがTVでもラジオでも流れていたのでとても懐かしいです。だし入りのや国産粒味噌、合わせ味噌など5種類が300g以上から100単位で買えます。

粒味噌はいま仕込んでいるので、だし入りのにしてみました。CMでやってたお味噌に一番近いので、楽しみです。今日頂こうと思っています。

別売りの琺瑯の器にも入れてもらえます。

糀あま酒も頂きました。

おいしかったです。レモン入りのにしました。

蔵の周りも少し歩きました。

入口誘導用の看板もあちこちあるので、近くに行けばちゃんとたどり着けます。また行ってみたいです。

【昨日の一日一新】

・海部のくちどけ

・あまの蔵

The following two tabs change content below.

綾野 真紀

2016年9月に開業した女性税理士&唎酒師(名古屋在住)です。 自分の誕生日(2月16日=確定申告初日)から忙しくなる申告業務がそ毎年憂鬱でした。 それならば毎年2月16日に出せるよう、普段から誰でもできるちょっとしたコツを自分なりに整理しようと思い立ち、ブログをはじめました。 開業までに、仕事に関係のない寄り道も沢山しましたので、徐々に紹介したいと思います。(と書きましたが、いまや税金のことより旅・お酒・食べ物など趣味の記事が大半です。)

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする