10/21に、素敵なケーキ屋さんが地下鉄本山駅の近くにオープンしました。
プラス オ ソレイユ(フランス語で陽の当たる場所という意味)さんです。
オーナー/シェフ・パティシエの寺山直樹さんは、東京のオーボンヴュータンさん、ノリエットさんで修業されたそうです。
すごい楽しみです！
本山駅近く、生協のスーパーのすぐ隣にあります。
最初、夕方に行ったらほぼ売り切れで。
当たり前ですよね…。ショーケースにほとんどありません…。
改めて朝伺いました。こんなにあります！
パンもあります。
開店は10時で、このときは10時15分頃です。
ケーキもパンも開店直後から徐々に並ぶそうです。
前回撮った写真です。ほかにもフィナンシェやクッキー、ジャムなどもあります。
ピスタチオ入りのオペラ(チョコのケーキ)、キャラメル味のエクレア、ブリオッシュ、ゼリーを買いました。
雑な撮り方で、しかも商品名を忘れました。すみません…。
おいしかったです！また行ってみます。
パンやクリスマスのシュトーレンも気になっています。
今日と明日も、オープニングイベント第2弾をされています。
この辺りは桜も綺麗です。
左の白い建物か生協で、お店はすぐ隣です。
春は桜を目印に行かれるとよいと思います。一応ここも山崎川で、メジャーな名所の瑞穂区より空いていて穴場かもしれません。
おまけ こちらが瑞穂区の山崎川です。数年前の写真がありました。
やっぱりこっちの方が迫力ありますね！
【昨日の一日一新】
富澤商店 生で食べられるアーモンド
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綾野 真紀
2016年9月に開業した名古屋在住の女性税理士＆唎酒師です。今のところお仕事以外のことをメインに書いています。
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