名古屋で黙食 錦三丁目の久良三に行きました。
繁華街の錦3丁目にあります。高いので錦三は飲まないのですが、和菓子屋さんの川口屋、カレーうどんの錦、あんかけスパゲティのヨコイ、西原珈琲店など飲み屋さんではない普通の飲食店は昔から人気のお店が多くて結構行ってます。前に調べて一度行ってみたいと思って、ちょうど近くで用事があったので行ってみました。
カウンター席に新政が。
メニューを見たら新政のほかに田酒、神亀はじめ10種類以上、焼酎は蕎麦・芋など（川越、佐藤、三岳）ウイスキーも別途メニューがあってイチローズモルトや白州知多山崎のハイボールなど。今回飲まなかったのですが、メニューだけで酔えました。後日改めてお伺いします。お店のインスタにお酒も色々投稿されていました(*^^*)
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今回は、本日のお蕎麦の“若”と“大将”のお蕎麦の両方が頂けるざる食べ比べを注文しました。
右が“若”で左が“大将”のです。
見た目だけでも色や太さなどこんなにちがうんですね。先日初めて粉から打ったのですが、その時を思い出しつつ食感や風味の違いを味わいつつおいしく頂きました。ごちそうさまでした！
そば湯もおいしくいただきました。
今年の6月で創業70周年とのことで、おめでとうございます。うどんやきしめんもおいしそうでした。近くをよく通りますので、ランチやお酒を頂きにあがります。落語会やクラシックコンサートも開催されてみえるので、また行ってみたいです。
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【昨日の一日一新】
・久良三
・バーミキュラビレッジで買ったオリーブオイル
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綾野 真紀
2016年9月に開業した名古屋在住の女性税理士＆唎酒師です。今のところお仕事以外のことをメインに書いています。
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