独立して8周年&今日から9年目に突入しました
早いもので、おかげさまで独立して8周年&今日から9年目に突入しました。ありがとうございます。
周年の数え方がわからなくなって、とりあえず数年前からこのような表記で書いております。万一ずれていたらまとめて直します。
独立向きではない性格なので、心身の健康維持とできることを一つ一つ取り組むのを目標に細々と続けています。
次の1年までの励みとして、去年肝心なことを思い出してこの1年の心の支えにしております。
それはその年の数字の入ったお酒を飲むことです。
一応唎酒師と焼酎唎酒師の資格を持っているのに、こんなすてきな目標を掲げるのを忘れていて今までもったいなかったです。去年は7周年と8年目でしたので七本槍、七賢、兼八などが該当します。

兼八はこの1年で開けるつもりでしたが、もったいなくてまだ開けておりません。今年機会があれば開けてみます。
9でまず思い浮かぶのが名古屋の醸し人九平次です。滅多に飲む機会がないのですが以前頂いたのがとってもおいしかったです。

コロナのときには酒米も買って美味しく頂きました。

続いて岡山の辻本店の御前酒9、同じく酒米をコロナの時においしく頂きました。今年はお酒を頂きたいです。

雑な撮り方ですみません。最後は去年買った日本最南端自然蔵の日本酒製造元、熊本の亀萬酒造のPLUS9です。また飲んでみたいです。

ほかにも日本酒の九頭龍や九州のお酒全般をメインに頂こうと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。
【昨日の一日一新】
8/31 0
ウェーニバル
キラキラドンキ
白米城
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綾野 真紀
名古屋在住の女性税理士&唎酒師です。今のところお仕事以外のことをメインに書いています。きしめん住よしのデララバさんです。住よしご一緒してくださる方♪2024/3/30のブログをご確認の上お問い合わせくださいませ(期間限定)。
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