tot.le.matin.boulangerie（トレマタンブーランジェリー）一社に新しくできたパン屋さんに行ってきました

2018年5月7日 2018年5月7日

綾野真紀

この4月に一社にできたばかりのtot.le.matin.boulangerie（トレマタンブーランジェリー　以下略してトレマタン）さんに行ってきました。

地下鉄東山線一社駅から歩いて5分ちょっとで、西一社中央公園の南側にあります。

おいしいパン屋さんが一社にできたと聞いて、最近新規開拓を怠っていた私も連休中に行かねば！と最終日にやっとこさ行ってきました。

すてきなインスタグラムを更新されていて、毎日楽しみに拝見しています。

まだオープンして1カ月足らずなのにいいね！が毎回200件ぐらい、フォロワーさんも1,000人超えていらしてすごい！と思いました。

店主さんは若い女性の方で、前職のぱぴ・ぱん（ここもおいしいパン屋さん）時代から実績のあった方なので納得です。女性での起業ということで勝手に親しみと尊敬の念を持ちつつお店に向かいました。

なんと、緊張でほとんどの写真が手ぶれしてしまいました、すみません。また通おうと思っているので、その時に差し替えます。

オープンが8時で、9時台に伺ったのでまだ選び放題でした。できたてタルティーヌもあります。

やっときれいに撮れた写真が見つかりました。店内もおしゃれです。工房がうしろに見えて、どんどん焼いてらっしゃいます。

食パンもバゲットも、デニッシュ系もあんぱんも焼き菓子も、種類も数も豊富で嬉しいです。

今回はやわらかいのが欲しかったので、あんぱんとクリームパン、食パンなどを買いました。

焼き菓子はいちごのタルト（上の写真）とウィークエンドのハーフサイズ（食パンの点前）です。食パンとウィークエンドはこれから頂きます。食パンの名前がトレマタンで、美味しいと評判です。楽しみ。

さきに頂いたあんぱんとクリームパンとタルト、すっごく美味しかったです！

ショップカードを転載します。定休日は月曜で火曜も不定休、インスタグラムで確認してから出かけられるといいかと思います。

「ブログに書きたいのですが、写真よろしいですか？」とお聞きしたら快くOKしてくださりました。入店時は私ひとりでしたが、そのうち混んできて少しお話しただけでしたが店主の林さん含めスタッフの方もとても感じのよい方で、お店にいて楽しかったです。

今日は定休日ですが、こんどはクロワッサンやカンパーニュ（こちらも自家製酵母や長時間発酵で本格的）など買おうと思います。

【昨日の一日一新】

トレマタンブーランジェリー

三重県民の森

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名古屋在住の女性税理士＆唎酒師です。今のところお仕事以外のことをメインに書いています。きしめん住よしのデララバさんです。住よしご一緒してくださる方♪2024/3/30のブログをご確認の上お問い合わせくださいませ（期間限定）。