ラ・ベットラ・ダ・オチアイさんでランチを頂きました

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毎日遊んでいるかのようですが、そう思われても仕方ありません。事実です。しばらく食レポが多めになります。慰安会の続きも後日少し書きます。

ラ・ベットラ・ダ・オチアイさんでランチを頂きました。

名古屋は池下のセントラルガーデンの中にあります。他に賛否両論、四川飯店、神谷名古屋、メゾンカイザー、フォルティシモアッシュなど、全部有名シェフのお店が揃っています。

元はJRの社宅で、10年ぐらい前にタワーマンションと一緒に開発されました。セレブが沢山住まわれているせいか、お店もゴージャスです。スーパーは成城石井が入っています。

敷地内にこんなにすごいお店があるなんて!ほかにも池下には美味しいお店が沢山集まっています。

ずっと前に一度行ったきりでしたが、今回久々にランチに行きました。あのときは土曜日で、当日狙いでずいぶん早く並んだのですが、今回は悠々と平日13時半の部で入場しました。食べログでも予約ができるのでおすすめです。

店内は明るくてきれいです。

ちょっとはずんで、Bコースにしました。(11時半の部だとBコース以上ですが、13時半だとAコースもOKとのこと。)

前菜もパスタもメインも種類が豊富です!さらに別途本日限定メニューもあります。めちゃくちゃ悩みました。

外食時はいつも変わったメニューを選ぶのですが、今回は手堅く一番人気(らしい)ものばかり、前菜盛り合わせ、ウニのスパゲティ、ローストビーフの組み合わせにしました。

どれも美味しかったですが、とくに真ん中の玉ねぎのスープ、オムレツ、茶色いの3種類が気に入りました。(ほぼ半分です)

一緒に行ったのは81歳?の友人です。正確な年齢を忘れましたが、勤務時代からの長いお付き合いで、今も酒場放浪記ごっこやブルーノートに行ったりと、ときどき外食しています。

私より若くてものすごくおしゃれでパワフルです。階段も手すりなどもたずスタスタ昇り降りされておりされ、元気をもらっています。

写真がさかさまになりましたが、彼女の選んだ前菜はこちらです。彩りがきれいです。

パンも美味しかったです。

ウニのスパゲティです。濃厚で美味しかったです!

友人の選んだトマトのパスタです。野菜たっぷりで健康的。美味しかったとのこと。

このチョイスが80代で美と健康を保つ秘訣なのかと、納得しました。自分のチョイスとの差が激しいですが、人気メニューを頂いたので悔いはないです。

メインは二人ともローストビーフでした。ものすごくおいしかったです!今まで食べローストビーフの中で(って片手ぐらいですが)一番好きです。

食後のデザートと飲み物は別料金ですが、せっかくなのでミニデザートと飲み物のセットをいただきました。ティラミスとシャーベットです。おいしかったです!

落合シェフも月一回お見えになり、料理教室もされるそうです。

これはいつか行ってみたいです!

独立後、今まで行けなかった平日昼間の料理教室あらしをしています。和菓子教室以外は1日コースばかりで、そんな必殺技まではマスターしてませんが、3月は薬膳料理、7月も別の教室と好きなものに自由に通えます。独立して嬉しかったことの1つです。

帰りにメゾンカイザーでパンを買い、

いつか行きたい、賛否両論さんの下見もしてきました。

オチアイさんが池下駅に一番近く、賛否両論さんは一番奥です。

自分で平日に時間を作れるようになったこと、嬉しいです。ただ普段はめんどくさがり屋なので、誘われたり、また何かに申し込んだりしないとなかなか出ません(^_^;)

80代の友人の方がもっとアクティブだったので、負けじと頑張ります。

【昨日の一日一新】

・梅シロップ2018

今年は梅を買いそびれたので、まあいいかと思っていたら、お客様より無農薬の梅の実を3キロいただきました!

嬉しいです。とってもいい香りがします。時期的にも熟している梅が多かったので、梅シロップを作りました。砂糖と混ぜて瓶に入れて放置でOKです。

もう少し追熟させてから、少しだけ梅干しと梅ジャムを作る予定です。(梅酒は青梅がおすすめ)

梅で何か作るとすごいことのように思えますが(私だけ?)

実はめちゃくちゃ簡単で、たいてい洗って拭いて瓶に砂糖か塩、お酒や酢など入れて寝かすだけでできます。

例外として、梅エキスはちょっとめんどくさかったです。お味噌含め昔から家庭で作られているものは、意外と簡単にできるものが多いです。

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綾野 真紀

2016年9月に開業した女性税理士&唎酒師(名古屋在住)です。 自分の誕生日(2月16日=確定申告初日)から忙しくなる申告業務がそ毎年憂鬱でした。 それならば毎年2月16日に出せるよう、普段から誰でもできるちょっとしたコツを自分なりに整理しようと思い立ち、ブログをはじめました。 開業までに、仕事に関係のない寄り道も沢山しましたので、徐々に紹介したいと思います。(と書きましたが、いまや税金のことより旅・お酒・食べ物など趣味の記事が大半です。)

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